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山東老字號走進故宮 展現老字號獨特技藝和文化魅力
山東老字號走進故宮 展現號獨特技藝和文化魅力
厲害!這45家山東“老字號”將走進故宮過大年
齊魯網濟南1月15日訊 記者從今天山東省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉, “中華老字號故宮過大年”活動將于1月28日(農歷小年)至2月10日(農歷正月初六)期間在故宮慈寧宮花園舉辦,活動由故宮博物院和山東省商務廳聯合舉辦,來自北京、天津、吉林、上海、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、山西等10個省市的150家老字號企業參展,集中展示各地老字號的美食小吃、傳統年貨、文化用品、特色工藝品、非物質文化遺產技藝等,游客可以把自己心儀的產品直接選購回家過年。其中山東參展企業數量達到45家,占到了全部企業總數的近1/3。
據山東省商務廳副廳長王洪平介紹,此次“中華老字號故宮過大年”活動選取了山東40家老字號企業、5家非遺技藝企業參展。一是選擇了一些百姓置辦年貨所需的食品類老字號品牌,比如德州扒雞、亓氏醬香源牛肉、周村燒餅、野風酥糖果、隆盛糕點、青島啤酒、扳倒井白酒、崔字牌香油、王村醋等,二是選擇了部分過去與故宮有淵源的產品,比如阿膠、小米、玉堂醬菜、紙皮包子等,都曾有過用作皇室貢品的歷史和故事;三是選擇了能凸顯山東地方特色的品牌,如泰山桃木雕刻、四海蝦醬、博山琉璃、周村絲綢等;四是選擇了山東省部分特有的非物質文化遺產技藝產品,如章丘鐵鍋等,全方位展示山東老字號企業形象,推介山東品牌,宣傳齊魯文化,讓世界各地游客在參觀故宮時近距離感受、體驗老字號的獨特技藝和文化魅力。
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